Fundacja Rozwoju Lubelszczyzny serdecznie zaprasza do udziału w I Warsztacie z zakresu promocji współpracy badawczo-rozwojowej przedsiębiorstw i uczelni w branży żywności, który odbędzie się w dniu 31 sierpnia 2017 roku o godz. 9.00 w siedzibie Fundacji przy ul. Józefa Franczaka „Lalka” 43 w Lublinie.

Spotkanie jest pierwszym z cyklu sześciu warsztatów, które są organizowane w ramach Projektu “S3 – Empowering for Innovation and Growth  in Medium-Sized Cities and Regions (EmpInno)” realizowanego przez Fundację Rozwoju Lubelszczyzny. Projekt uzyskał wsparcie z Programu Morza Bałtyckiego 2014-2020, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego. Celem warsztatów jest  prezentacja zagadnień związanych z transferem technologii, promowaniem innowacji oraz współpracy w zakresie badań i rozwoju w ramach inteligentnej specjalizacji województwa lubelskiego – biogospodarki ze szczególnym uwzględnieniem branży żywności pomiędzy uczelniami wyższymi, jednostkami naukowo-badawczymi i przedsiębiorcami oraz promowanie dobrych praktyk krajowych i zagranicznych.

Chętni do uczestnictwa mogą się zgłosić do Pani Elizy Potockiej na adres e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.  lub. tel. 723 571 603

Ilość miejsc jest ograniczona. O udziale w spotkaniu będzie decydowała kolejność zgłoszeń. Osoby zakwalifikowane do udziału w spotkaniu zostaną poinformowane o decyzji w terminie do dnia 30.08.2017 roku pocztą elektroniczną.

W imieniu Organizatorów serdecznie zapraszamy!

11 sierpnia b.r. w sali konferencyjnej Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce odbyły się warsztaty "Meeting z HoReCa". Była to druga edycja tej imprezy. Pierwsza, bardzo udana, miała miejsce w lipcu ubiegłego roku. W warsztatach uczestniczyli przedstawiciele hoteli, restauracji i firm cateringowych z całego Regionu Lubelskiego, a także firmy oferujące produkty dla branży HoReCa, głównie te, które mają swoje stoiska na Rynku.
Rynek Elizówka, który jest Członkiem Wspierającym Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna", uzyskał niedawno certfikat Ekogwarancji, uprawniający do handlu produktami ekologicznymi. 
Nasze Stowarzyszenie otrzymało zaproszenie do wystawienia podczas Warsztatów ekspozycji prezentującej ofertę produktów ekologicznych i regionalnych swoich Członków. Na zaproszenie to odpowiedziały: ośrodek Lubartowska 77 oraz Zakład Mięsny Wasąg. 
Fotorelację z imprezy można obejrzeć na naszym fanpage`u TUTAJ
Materiał z Meetingu, nakręcony przez lubelska.tv znajduje się TUTAJ  
 
Serdecznie dziękujemy, a Organizatorom z LRH Elizówka gratulujemy kolejnej udanej imprezy!!!
Miło jest nam poinformować, że targi ekologicznej żywności w lubelskiej Galerii Gala przy ul. Fabrycznej 2 odbywają się również przez okres wakacyjny!
 
W ofercie naszych wystawców znajdą Państwo produkty objęte certyfikatem ekologicznym, w tym świeże warzywa, wędliny, sery, miody, pieczywo, wyroby cukiernicze, a także ekologiczne kosmetyki oraz wyroby szydełkowe, czy własnoręcznie zrobioną biżuterię.
 
W imieniu Organizatorów zapraszamy w każdą sobotę w godzinach 10.00-16.00 do Galerii Gala, na I piętro, 
oraz do sklepu Magiczny Ogród, znajdującego się na poziomie 0.

 

   

 

Opracowała: Magdalena Gmur, Politechnika Lubelska

W sobotę 5. sierpnia b.r. Grupa Producentów Rolnych Brzost-Eko Sp. z o.o., wraz ze swoimi sympatykami i przyjaciółmi, świętowała 10. urodziny.

Po mszy świetej w kościele parafialnym w Brzostówce, uroczystości odbyły się w miejscowej świetlicy. Po powitaniu obecnych oraz przedstawieniu historii i dokonań Grupy przez Prezesa, Pana Sławomira Fiutkę, gratulacje dla wszystkich Uczestników Grupy złożyli przedstawiciele miejscowych władz gminnych i wiejskich, kontrahenci (Pan Artur Tymiński z firmy BioBerry), a także organizacji pozarządowych (Barbara Szymoniuk w imieniu Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz klastra Dolina Ekologicznej Żywności). Zaszczytny jubileusz współpracy Grupy, a także osiągnięcia branżowe i uzyskane nagrody, stanowią godny podziwu i naśladowania sukces o znaczeniu nie tylko gospodarczym, ale i społecznym oraz patriotycznym.

Życzymy wszystkim uczestnikom Grupy dużo zdrowia i sił do pokonywania wszelkich wyzwań, wielu kolejnych lat wypełnionych sukcesami oraz następnych, wspaniałych  jubileuszy!

Dnia 16 lipca w miejscowości Stężyca, niedaleko Dęblina, w kompleksie wypoczynkowo-rekreacyjnym "Wyspa Wisła" odbył się festyn pod hasłem "W krainie lubelskich ryb", prezentujący osiągnięcia naszych hodowców i promujący rybne przysmaki.
 
Pogoda dopisała, a dla przybyłych gości przewidziane było wiele atrakcji i konkursów, m.in. smażenie ryb i gotownie zupy rybnej z Marszałkiem Województwa Lubelskiego, zawody wędkarskie o puchar Marszałka, degustacje, pokazy, konkursy dla najmłodszych i koncerty.
Goście mogli uczestniczyć w pokazie kulinarnym i pokazie filetowania ryb, oraz słuchać wskazówek z ust szefów kuchni, a także zakupić naturalne produkty oraz piękne własnoręcznie zrobione dekoracje, które prezentowali na swoich stoiskach różni wystawcy.
W ramach poczęstunku można było skosztować przysmaków przygotowanych z ryb, w tym przepysznej rybnej zupy!
 
 
     
 
Opracowała: Magdalena Gmur, Politechnika Lubelska