Nasze Stowarzyszenie otrzymało zaproszenie na widowisko plenerowe zorganizowane z okazji „Dnia Ziemi” przez Panie Wychowawczynie oraz dzieci z Przedszkola nr 35 w Lublinie. Podczas imprezy dzieci zaprezentowały swoją imponującą wiedzę na temat ochrony środowiska, a także śpiewały i tańczyły w pięknych, kolorowych kostiumach wyobrażających bociany, żabki, biedronki i kwiaty.

Po występach dzieci wróciły do siedziby Przedszkola, gdzie Słowiański Gród przygotował dla nich występy prezentujące dawne rzemiosła i zabawy słowiańskie. Firma SymBio przekazała dla dzieci poczęstunek w postaci suszonych pestek z dyni, a nasze Stowarzyszenie – poza materiałami drukowanymi na temat ekologicznej żywności - chipsy jabłkowe o smaku czarnej porzeczki.

W kancelarii Przedszkola doszło do spotkania pięciu pań, zajmujących się zawodowo pracą dydaktyczną na różnych szczeblach edukacji: od przedszkola, poprzez liceum, po szkołę wyższą. Celem tego spotkania było nawiązanie współpracy w zakresie proekologicznego wychowania dzieci i młodzieży.

Serdecznie gratulujemy całej społeczności Przedszkola: Dyrekcji – Paniom Renacie Cioch i Małgorzacie Tarach-Malik, Paniom Wychowawczyniom, Dzieciom i ich Rodzicom doskonałych wyników w promocji ekologicznego stylu życia!

zdjęcia: „Dzień Ziemi” w Przedszkolu nr 35 w Lublinie, 23 kwietnia 2008 r.

3. kwietnia 2008 r. w Wojewódzkiej Bibliotece Publicznej im. Hieronima Łopacińskiego w Lublinie odbyło się seminarium zatytułowane: Rola biblioteki w kształtowaniu świadomości ekologicznej społeczeństwa. W seminarium uczestniczyli dyrektorzy i kadra kierownicza bibliotek miejskich i powiatowych z trerenu województwa lubelskiego. Program seminarium obejmował tematy związane z Rokiem Ziemi. Na prośbę Organizatorów konferencji Pani mgr inż. Teresa Borzęcka zaprezentowała działalność naszego Stowarzyszenia oraz odpowiadała na liczne pytania uczestników. Współpraca z bibliotekami może okazać się obopólnie korzystna dzięki możliwości wymiany informacji i publikacji na tematy ekologiczne.

zdjęcia: Biblioteki Lubelszczyzny chcą kształtować świadomość ekologiczną

Muzeum Wsi Lubelskiej zorganizowało w Niedzielę Palmową, 16. marca, jarmark wielkanocny. "EkoLubelszczyzna" przygotowała na tę imprezę stoisko z ekspozycją i kiermaszem, na którym można było kupić ekologiczne przysmaki oraz świąteczne dekoracje.
Reprezentowały nas Panie: Teresa Borzęcka (Kierownik Biura) oraz Magdalena Ciołek, studentka WSPA. Firmy, które przygotowały na imprezę swoją specjalną ofertę to: Zakład Mięsny Wasąg (kiełbasy i kabanosy), SymBio (bakalie) oraz Polska Plantacja Żeń-szenia P. Sławomira Chmiela (produkty z żeń-szenia). Na oddzielnym stoisku, w plenerze, oferowała swoje wyroby Cukiernia Zaniewicz.
Relacja z jarmarku została wyemitowana przez Telewizję Polską Lublin w Panoramie Lubelskiej. W sposób szczególnie widoczny zaprezentowano nasze organizacyjne stoisko (ze sztandarem w tle) oraz degustację produktów i ekologiczny kiermasz.

W dniach 27 i 28 marca 2008 roku gościli u nas uczestnicy szkoleń z Centrum Rozwoju Klastrów Świętokrzyskich. Wizytę zorganizowała przy naszej współpracy Pani Ewa Wilk ze Świętokrzyskiej Agencji Rozwoju Regionu w ramach projektu unijnego wspierającego rozwój klastrów. Miło nam poinformować, że Agencja wspólnie z uczestnikami szkoleń wytypowała 3 najbardziej interesujące klastry polskie, które warto odwiedzić. Poza Doliną Ekologicznej Żywności, której lideruje nasze Stowarzyszenie, odwiedzono „Dolinę Lotniczą” i klaster „Medycyna Polska”
W programie wizyty studyjnej na Lubelszczyźnie znalazły się w czwartek: spotkanie w Instytucie Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach (wycieczkę przyjął Pan Krzysztof Jończyk), prelekcje w siedzibie Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce (prelegenci: Panie Urszula Bubnowicz, Edyta Kosior, Barbara Szymoniuk i Pan Artur Tymiński) oraz wizyta w sklepie ekologicznym „Magiczny Ogród”, gdzie naszych gości przyjęła Pani Elżbieta Tymińska. Drugiego dnia, czyli w piątek, wycieczka ze Świętokrzyskiego udała się do Słowiańskiego Grodu, aby uczestniczyć w widowisku „Jarego Święta” na powitanie wiosny oraz zjeść specjalny obiad przygotowany z ekologicznych produktów.

zdjęcia: Wizyta studyjna uczestników szkoleń z Centrum Rozwoju Klastrów Świętokrzyskich

W dniu 8 marca 2008 r. przedstawiciele Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" uczestniczyli w konferencji organizowanej w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 5 im. Józefa Piłsudskiego w Zamościu. Tematem konferencji były szanse rozwoju i zagrożenia dla zamojskiej wsi. Pani Teresa Borzęcka, reprezentująca nasze Stowarzyszenie, przedstawiła projekt Doliny Ekologicznej Żywności oraz omówiła bieżącą działalność Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna". W konferencji wziął udział także zaprzyjaźniony z nami Pan Sebastian Krajewski, kierujący Biurem Karier w Wyższej Szkole Przedsiębiorczości i Administracji, który wygłosił referat pt. "Fundusze private equity w polskiej wsi".

W konferencji uczestniczyło około 80 osób, głównie rolników zainteresowanych prowadzeniem gospodarstw metodami ekologicznymi. W dyskusji zadawano wiele pytań na temat żywności ekologicznej i możliwości sprzedaży produktów rolnictwa ekologicznego.

Młodzież z Zespołu Szkół przygotowała degustację wyrobów sporządzonych według tradycyjnych przepisów z zamojskiej wsi. Konferencję uatrakcyjniły występy chóru szkolnego oraz recytacje patriotycznych wierszy.

zdjęcia: Rolnicza konferencja w Zamościu, 8 marca 2008 r.