Życzymy wszystkim Państwu zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych
oraz dużo radości z przebywania w rodzinnym gronie.
Smacznego (ekologicznego) jajka i obfitego śmigusa-dyngusa na szczęście!
Zarząd Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna"
...i woskowe kurczaczki wykonane przez Pana Witolda Nydzę
 



W dniach 4-5 kwietnia br. (w sobotę oraz Niedzielę Palmową) nasze Stowarzyszenie brało udział w Wielkim Kiermaszu Wielkanocnym na terenie Galerii GALA "Dom i Wnętrze" w Lublinie. Zaprezentowano na nim: kuchnię regionalną i produkty spożywcze, rękodzieło artystyczne, wyroby użytkowe i dekoracyjne, wyroby twórców ludowych, ozdoby i stroiki świąteczne. Na pierwszym piętrze GALI utworzyliśmy "ekologiczną wyspę", na której można było kupić produkty oferowane przez naszych Członków. Ekspozycję utworzyły firmy: Symbio , sklep "Magiczny Ogród" Pani Elżbiety Tymińskiej, sklep z produktami prozdrowotnymi Pani Niny Gziut, pasieka Państwa Nydzów oraz Plantacja Żeń-Szenia Pana Sławomira Chmiela. Poza "wyspą" sprzedawała swoje wyroby Cukiernia Zaniewicz. Nasze organizacyjne stoisko przygotowali Państwo: Teresa Borzęcka, Tadeusz Głusiec i Jacek Szymoniuk. Reprezentowały nas Panie: Teresa Borzęcka, Ola Kurek, Dorota Wolińska, Magda Ciołek i Barbara Szymoniuk oraz Pan Tadeusz Głusiec. Pani Maria Kozyra z Niedrzwicy Kościelnej przyozdobiła ekspozycję własnoręcznie wykonanymi, pięknymi szydełkowymi serwetkami.
Impreza była udana. Kolejną zaplanowano na okres przed Bożym Narodzeniem.

zdjęcia: Wielki Kiermasz Wielkanocny w GALI

14 marca b.r. nasza Członkini, Pani Elżbieta Tymińska, otworzyła drugi sklep z żywnością ekologiczną i naturalną o nazwie „Magiczny Ogród”. Pierwszy znajduje się w obiekcie hipermarketu E.Leclerc przy ul. Zana, na poziomie parkingu.

Drugi „Magiczny Ogród” mieści się w lokalu dawnej Cukierni Zaniewicz, przy Alejach Racławickich 34, naprzeciwko Szpitala Wojskowego. Powierzchnia sklepu pozwala na samoobsługową formę sprzedaży. W ofercie sklepu znajdują się między innymi: pieczywo na zakwasie, tradycyjne wędliny, nabiał, herbatki i przyprawy, przetwory owocowo-warzywne, produkty bezglutenowe i środki czystości. Znaczna część wyrobów to produkty naszych Członków Wspierających.

Zachęcamy wszystkich Państwa do odwiedzenia nowego sklepu. Pani Eli życzymy skutecznych sprzedaży i wielu lojalnych klientów. Sukces sklepu będzie naszym wspólnym sukcesem!

zdjęcia: "Magiczny Ogród" na bis!

8 kwietnia 2009 roku (w środę) obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Sprzeciwu wobec GMO.
W wielu miejscach na świecie odbędą się manifestacje sprzeciwu wobec rozprzestrzeniania się organizmów zmodyfikowanych genetycznie. Poparcie dla POLSKI i EUROPY WOLNEJ od GMO wyraża się poprzez organizowanie lokalnych akcji protestacyjno-edukacyjnych i aktywne w nich uczestnictwo.
Celem tych akcji jest wywieranie nacisku na Rząd RP i edukacja społeczeństwa na temat zagrożeń związanych z GMO.
Nasze Stowarzyszenie jest członkiem Koalicji "Polska wolna od GMO" i w pełni solidaryzuje się z jej działaniami. Więcej informacji o działaniach Koalicji można odnaleźć na stronie: http://www.polska-wolna-od-gmo.org/
Na naszej stronie internetowej, w zakładce ARTYKUŁY, zamieściliśmy artykuł i prezentację Pani Oli Kurek "Rolnictwo ekologiczne czy inżynieria genetyczna?".
>Serdecznie polecamy tę lekturę.
>Więcej informacji o organizmach modyfikowanych genetycznie będzie można pozyskać podczas konferencji organizowanej 22 maja b.r. przez Lubelskie Towarzystwo Naukowe oraz Katedrę Higieny Żywności Zwierzęcego Pochodzenia Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Więcej informacji o konferencji można pozyskać mailem: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

W dniach 19-22 lutego b.r. w Norymberdze odbyły się jubileuszowe, 20. z kolei, międzynarodowe targi ekologiczne BioFach. Zgromadziły rekordową liczbę wystawców z ponad 100 krajów świata. Krajem roku 2009 była Dania.
"EkoLubelszczyzna", podobnie jak w roku ubiegłym, gościła na stoisku Departamentu Rolnictwa i Środowiska lubelskiego Urzędu Marszałkowskiego. Wspólnie zaprezentowaliśmy  możliwości ekologiczne naszego województwa oraz promowaliśmy ekoprodukty Lubelszczyzny. W  targach, na naszej wspólnej ekspozycji, aktywnie uczestniczyli przedstawiciele  firm: Symbio i Eco-Logica, oraz Cukiernia Zaniewicz na stoisku Województwa Mazowieckiego. Prezentowaliśmy także wyroby firm: Pol-Mak (makarony), Wasąg (wędlina), Hiperica Natura (herbatki ziołowe), Browar Jagiełło (piwo), Pawłowianka (beczki) i Materne (przetwory owocowe). Wystawione owoce i warzywa pochodziły od ekorolników, a miody otrzymaliśmy z pasieki Państwa Nydzów.

Ekspozycja ekooferty firm z Lubelszczyzny była uatrakcyjniona degustacją produktów, przygotowaną przez nasze wysłanniczki na targi, czyli Panie: Teresę Borzęcką (Kierownika Biura Stowarzyszenia) oraz Dorotę Wolińską ze Słowiańskiego Grodu. Odwiedzającym nasze stoisko smakowały jabłka od rolników z okolic Stryjna  oraz smalec z razowym chlebem.

Więcej informacji o targach BioFach 2009 można znaleźć na stronie: http://biofach.de/

zdjęcia: "EkoLubelszczyzna" na targach BioFach 2009