Aktualności

Szczegóły

Autor: Barbara Szymoniuk

Utworzono: 04 listopad 2007

25 października 2007 roku na zaproszenie Dyrekcji Zespołu Szkół w Skorczycach koło Urzędowa, odbyły się spotkania z uczniami klas podstawowych i gimnazjalnych. Tematem spotkań była ochrona przyrody i środowiska, a także gospodarowanie odpadami. Prelekcje, które poprowadziła dr inż. Małgorzata Ciosmak, dały możliwość dyskusji z uczniami i gronem nauczycielskim na temat ekologicznej żywności i walorów ekologicznych Lubelszczyzny. Była to również okazja do zaprezentowania Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" i Zakładu Inżynierii Ekologicznej Politechniki Lubelskiej. Nauczyciele i uczniowie otrzymali od naszego Stowarzyszenia oraz Politechniki wiele folderów, pocztówek i innych materiałów dotyczących omawianych spraw.

zdjęcia: Prelekcje ekologiczne w Zespole Szkół w Skorczycach

Szczegóły

Autor: Barbara Szymoniuk

Utworzono: 09 październik 2007

W dniach 5. i 6. października 2007 roku odbyło się w Paryżu polsko-francuskie seminarium o nazwie: "L`agriculture française et l`agriculture polonaise dans l`Europe de 2007: expériences partagées et intér?ts communs?" Było ono poświęcone współpracy w zakresie wspólnej polityki rolnej obu krajów, a także wspólnej wizji rozwoju terenów wiejskich.

Czytaj więcej...

Szczegóły

Autor: Artur Tymiński

Utworzono: 01 listopad 2007

W dniach 10-12 października 2007 roku odbyły się Międzynarodowe Branżowe Targi Żywności i Artykułów Naturalnych BioFach Japan w Tokio (więcej informacji o imprezie: http://www.biofach-japan.com).
Przyciągnęły one wielu producentów, klientów i sympatyków żywności ekologicznej. Wśród nich znalazło się ponad 200 firm z całego świata, w tym lubelska firma SYMBIO oraz Cukiernia Zaniewicz z Międzyrzeca Podlaskiego.

Rynek japoński jest obiecujący i chłonny. Produkty ekologiczne budzą coraz większe zainteresowanie u konsumentów. Japończycy nie wahają się zapłacić więcej za produkt ekologiczny, pod warunkiem jednak, że produkt ten jest niezwykle wysokiej jakości. Dlatego cena polskich produktów ekologicznych nie jest dla nich barierą. Tym bardziej, że Chiny, najbliższy Japonii producent żywności ekologicznej, nie budzi u Japończyków zaufania. Przypuszczać należy, że ogromne zainteresowanie targami zaowocuje w przyszłości. W perspektywie planowane jest pogłębianie współpracy polskich producentów z Japonią.

Czytaj więcej...

Szczegóły

Autor: Barbara Szymoniuk

Utworzono: 30 wrzesień 2007

W ostanim, ciepłym i słonecznym dniu września Radio Lublin zorganizowało wspólnie z naszym Stowarzyszeniem Piknik Ekologiczny. Impreza odbyła się wokół budynków Radia, w Lublinie przy ul. Obrońców Pokoju. Piknik miał charakter rodzinnego festynu, połączonego z kiermaszem produktów ekologicznych. Radio emitowało z Pikniku relację antenową "na żywo". Tematyka ekologii, w formie wywiadów, była nagłaśniana również w dni poprzedzające.
W imprezie udział wzięli nasi Członkowie i Sympatycy: rolnicy ekologiczni stowarzyszeni w Ekolandzie i Polskim Towarzystwie Rolników Ekologicznych, producenci przetworów owoco-warzywnych, wędlin, piwa, pieczywa cukierniczego, miodów, przetworów żeń-szenia, a także oraz sklep ekologiczny. Oprawę artystyczą, wraz z serwowaniem wczesnosłowiańskich dań ekologicznych prosto z ogniska i rusztu, zapewnił Słowiański Gród. Pani Teresa Borzęcka przygotowała dla Gości Pikniku poczęstunek: sałatkę z fenkułów (kopru włoskiego), ofiarowanych przez Pana Piotra Osika. Ponieważ sałatka posmakowała wszystkim, zamieścimy przepis, przywieziony przez Panią Teresę z Włoch, na naszej stronie internetowej - w Menu pod pozycją "Przepisy kulinarne".

Serdecznie dziękujemy Radiu Lublin za udaną współpracę, a Gościom Pikniku za wspólną zabawę i dokonane zakupy!

załącznik: Piknik Ekologiczny w Radiu Lublin, 30 września 2007 r.

zdjęcia: Piknik Ekologiczny Radia Lublin i "EkoLubelszczyzny", 30 września 2007 r.