Pigwa znakomicie sprawdza się jako dodatek do herbaty – nie tylko wzbogaca jej smak, ale również dodaje aromatu i delikatnej słodyczy. To prosty sposób na przygotowanie owoców w syropie, który można przechowywać w słoiczkach i wykorzystywać przez wiele miesięcy.
Składniki:
- 0,5 kg owoców pigwy
- 250 g cukru
- Korzeń imbiru
Sposób przygotowania:
- Pigwę dokładnie umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w drobną kostkę.
- Przełóż pokrojoną pigwę do miski lub słoja, dodaj imbir i zasyp cukrem.
- Odstaw na kilka godzin, aby owoce puściły sok i cukier się rozpuścił.
- Gotowy syrop z owocami przechowuj w lodówce lub w chłodnym miejscu.
Pigwa gotowa! Dodaj do herbaty lub po prostu zjedz łyżeczką – smacznie i zdrowo.
