17 października 2008 roku w Sali Błękitnej lubelskiego Urzędu Wojewódzkiego odbyła się konferencja pn. Edukacja ekologiczna oraz promocja rolnictwa i żywności ekologicznej. Jej organizatorem był Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli, przy wsparciu Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Lublinie. Podczas konferencji Pan Marszałek Województwa wręczył nagrody Państwu Urszuli i Piotrowi Osikom (naszym Członkom) za uzyskanie pierwszych miejsc w konkursach na najlepsze towarowe gospodarstwo ekologiczne na Lubelszczyźnie i w Polsce. Dopełnieniem konferencji był Festyn Ekologiczny, zorganizowany następnego dnia na Placu Litewskim w Lublinie. Na stylowych straganach rolnicy i przetwórcy ekologiczni z Lubelszczyzny i z regionów sąsiadujących rozłożyli wyprodukowane przez siebie specjały. Kupujących i zainteresowanych ekologią było bardzo wielu. Wszyscy byli zadowoleni z możliwości zakupu smacznych i zdrowych produktów „z pierwszej ręki”. Dużym zainteresowaniem cieszył się konkurs wiedzy z zakresu ekologii dla dzieci i młodzieży. Udział w konkursie był nagradzany pięknie ilustrowanymi książkami. Nasze Stowarzyszenie reprezentowali podczas Festynu: Symbio Polska, Browar Jagiełło oraz mistrz pszczelarski Pan Witold Nydza. Organizacyjne stoisko „EkoLubelszczyzny” przygotowała Pani Teresa Borzęcka z pomocą Panów Tadeusza Głuśca i Jacka Szymoniuka. Funkcje reprezentacyjne pełniły także Panie: Ola Kurek i Dorota Wolińska. Gości Festynu zabawiał nasz zaprzyjaźniony "Słowiański Gród".
zdjęcia: Konferencja i Festyn Ekologiczny LODR, Lublin, 17-18 października 2008