Na stoiskach Doliny Ekologicznej Żywności, Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz na powierzchni Wydziału Zarządzania Politechniki Lubelskiej imprezę uświetnili:
Mistrz Pszczelarstwa, Pan Witold Nydza z rodziną (degustacje i prelekcje na temat właściwości bardzo bogatej oferty miodów),
Pan Sławomir Chmiel z ofertą produktów ekologicznych przygotowanych na bazie tegorocznych plonów z własnego gospodarstwa, w tym z żeń-szenia, dawnych zbóż (samopszy, orkiszu), topinamburu i ziół,
Pan Jarosław Woliński ze Słowiańskiego Grodu (prelekcje z pokazami na temat słowiańskiego oręża i rzemiosła) oraz
Pan Robert Niedziałek z ekipą z ośrodka Lubartowska 77, z animacjami, z wykorzystaniem gier planszowych i zręcznościowych oraz ekspozycją atrakcyjnych, artystycznych wyrobów pamiątkarskich z Lublina.
Wszystkim, którzy odwiedzili nas podczas Pikniku na Placu Teatralnym przed Centrum Spotkania Kultur pragniemy serdecznie podziękować. Mamy nadzieję, że nasza "Ekologiczną Wyspa” sprostała Państwa oczekiwaniom oraz że miło spędzili Państwo czas. Do zobaczenia na kolejnej edycji Lubelskiego Festiwalu Nauki!