W ostanim, ciepłym i słonecznym dniu września Radio Lublin zorganizowało wspólnie z naszym Stowarzyszeniem Piknik Ekologiczny. Impreza odbyła się wokół budynków Radia, w Lublinie przy ul. Obrońców Pokoju. Piknik miał charakter rodzinnego festynu, połączonego z kiermaszem produktów ekologicznych. Radio emitowało z Pikniku relację antenową "na żywo". Tematyka ekologii, w formie wywiadów, była nagłaśniana również w dni poprzedzające.
W imprezie udział wzięli nasi Członkowie i Sympatycy: rolnicy ekologiczni stowarzyszeni w Ekolandzie i Polskim Towarzystwie Rolników Ekologicznych, producenci przetworów owoco-warzywnych, wędlin, piwa, pieczywa cukierniczego, miodów, przetworów żeń-szenia, a także oraz sklep ekologiczny. Oprawę artystyczą, wraz z serwowaniem wczesnosłowiańskich dań ekologicznych prosto z ogniska i rusztu, zapewnił Słowiański Gród. Pani Teresa Borzęcka przygotowała dla Gości Pikniku poczęstunek: sałatkę z fenkułów (kopru włoskiego), ofiarowanych przez Pana Piotra Osika. Ponieważ sałatka posmakowała wszystkim, zamieścimy przepis, przywieziony przez Panią Teresę z Włoch, na naszej stronie internetowej - w Menu pod pozycją "Przepisy kulinarne".
Serdecznie dziękujemy Radiu Lublin za udaną współpracę, a Gościom Pikniku za wspólną zabawę i dokonane zakupy!
 |
 |
 |
załącznik: Piknik Ekologiczny w Radiu Lublin, 30 września 2007 r.
zdjęcia: Piknik Ekologiczny Radia Lublin i "EkoLubelszczyzny", 30 września 2007 r.
