Składniki:
Jeden płat łososia ze skórą lub bez skóry.
Marynata:
4 łyżki soli morskiej
4 łyżki cukru
2 łyżeczki ostrej musztardy
mała filiżanka ginu (ew. wódki jałowcówki)
dużo zielonego koperku
Sposób przygotowania
Składniki marynaty mieszamy.
Rybę dokładnie okładamy marynatą ze wszystkich stron i pozostawiamy szczelnie przykrytą w szklanym naczyniu przez około 3 dni. Spożywamy lososia na zimno, krojąc na cienkie plastry.
Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach, jednostka badawczo-rozwojowa podległa Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Zakład Mięsny Wasąg
Bio Berry zajmuje się produkcją i przetwarzaniem owoców miękkich, pochodzących z certyfikowanej produkcji ekologicznej.
Proponujemy nowe typy wielofunkcyjnych nawozów zakwalifikowanych do stosowania w rolnictwie ekologicznym, podnoszące jakość owoców i produktywność gleby.
Lubelski Rynek Hurtowy S.A. w Elizówce
Dolina Ekologicznej Żywności
The Baltic Sea Region Food Cluster Innovation and Competitiveness in Action
Producent ekologicznej żywności
"U Pana Sowa" - gospodarstwo ekologiczne
"Niech Wasze jedzenie będzie lekarstwem..." - Orkisz, samopsza, żeń-szeń, topinambur, zioła Tel.536-622-328
 | Dzisiaj | 11 |
 | Wczoraj | 4 |
 | W tym tygodniu | 15 |
 | W tym miesiącu | 85 |
 | Razem | 205497 |