Uczestnicy Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" otrzymali zaproszenia na dwie interesujące i ważne konferencje. Pierwsza z nich nosi tytuł „Rolnictwo Ekologiczne na Podkarpaciu” i jest organizowana wspólnie przez Województwo Podkarpackie oraz Stowarzyszenie „Polska Ekologia”. Odbędzie się w dniu 28. stycznia 2016 r. (czwartek), w Sali audytoryjnej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podkarpackiego w Rzeszowie. Początek o godzinie 10,00.

Druga z konferencji, o nazwie MEDIA, LUDZIE, ŚRODOWISKO - ŚWIADOMOŚĆ EKOLOGICZNA SPOŁECZEŃSTWA XXI WIEKU, odbędzie się w Lublinie, w dniach 12-13 maja b.r. Jej organizatorem jest Wydział Politologii Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, w ramach projektu finansowanego z funduszy norweskich. Miejsce konferencji: Plac Litewski 3 w Lublinie. Więcej informacji na ten temat można odnaleźć na stronie: www.ekokonferencja.umcs.pl  

 

 

Zdrowych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia, pełnych życzliwości, miłości i rodzinnego ciepła, a także spełnienia marzeń i realizacji planów w Nowym Roku 2016 życzy Państwu Zarząd Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna".

Na fotografii - woskowy aniołek z oferty Pana Witolda Nydzy.

BorkiW niedzielę  29 listopada 2015 w Zespole Placówek Oświatowych w Borkach odbył się pierwszy Kiermasz Andrzejkowy. Celem kiermaszu było promowanie lokalnych wytwórców oraz zdrowej żywności. Impreza została zorganizowana pod patronatem Wójta Gminy Borki Radosława Sałaty oraz jednego z członków Stowarzyszenia "Ekolubelszczyzna" - Pawła Niewęgłowskiego z Zagrody Edukacyjnej "Zielony Poligon"w Nowinach. Wystawcy na 16 stoiskach prezentowali swoje produkty – od żywności:  ciast, olejów i miodów po wyroby rękodzielnicze, takie jak ozdoby choinkowe, lalki, mydełka czy zabawki ekologiczne. Imprezę wsparły zaproszone instytucje oraz firmy i równolegle do kiermaszu odbyła się konferencja „Przetwórstwo i produkty lokalne w praktyce”, w której  wzięli udział: Zespół Doradztwa Rolniczego z Radzynia Podlaskiego, Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Radzyniu Podlaskim oraz przedstawiciele firm, Pan Marcin Gąbka z PTRE Ekogwarancja oraz Pani Beata Studzińska z Ökohof Gemüsehandel GmbH. Podczas prezentacji poruszono zagadnienia prawne oraz sanitarne dotyczące produkcji żywności oraz jej przetwarzania. Zainteresowanym rolnikom zaoferowano również współpracę (kontraktacje upraw) oraz pomoc w formie konsultacji. Kiermasz zarówno odwiedzający, jak i wystawiający się uznali za udany. Okazuje się, że można zorganizować ciekawą imprezę przy niewielkim nakładzie środków i aktywnym udziale mieszkańców. Wielu już w trakcie Kiermaszu zadeklarowało swój udział w roku następnym.

Zdjęcie uzyskaliśmy dzięki uprzejmości Urzędu Gminy Borki.

Tegoroczny kiermasz świąteczny w galerii Gala przy ul. Fabrycznej 2 w Lublinie odbędzie się w dniach 19, i 20 grudnia (sobota-niedziela) oraz we wtorek 22. grudnia b.r., w godzinach 10,00-16,00. W ofercie zarówno pyszne świąteczne wiktuały, jak i wyroby rękodzielnicze, upominki świąteczne czy naturalne kosmetyki.

W kiermaszu wezmą udział producenci z "EkoLubelszczyzny" oraz Doliny Ekologicznej Żywności. Serdecznie zapraszamy w imieniu Organizatorów, wstęp wolny!

 

logo eco

kiermasz2015

10 listopada 2015 r., w ramach cyklicznych spotkań XXIX Tygodnia Kultury Zdrowotnej w Gminie Urzędów, odbyły się wykłady dla społeczności miasta Urzędowa i gminy. Reprezentację Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz klastra Dolina Ekologicznej Żywności stanowiły Panie mgr Anna Nowak z Centrum Edukacji Żywieniowej i Dietoterapii VitaNutrica oraz dr inż. Małgorzata Ciosmak z Politechniki Lubelskiej. Wykłady "Dzieci i talerzowe śmieci” oraz „Czy każda woda zdrowia doda” spotkały się z dużym zainteresowaniem przybyłych Gości, zatroskanych o zdrowie swoje i bliskich. Świadczyła o tym późniejsza dyskusja i wiele pytań uzupełniających. Po omówieniu wszystkich interesujących tematów odbył się konkurs z nagrodami, którymi były gadżety Doliny Ekologicznej Żywności i najnowsza publikacja „EkoLubelszczyzny”, będąca plonem badań w ramach programu Go Green Across Europe. Na zakończenie obecni mogli skosztować naprawdę zdrowej żywności i smakowitych drożdżówek z niedalekiej piekarni. Bardzo dziękujemy Organizatorom za zaproszenie i tak serdeczne przyjęcie!  

  • DSC_2920d
  • DSC_2923d
  • DSC_2947d